おからクッキー チーズ味
おからパウダーを買いました。
おからを使ったクッキーを作ってみたかったから。
いろいろレシピを探しましたが、今回コレを選びました。
材料が少ないのがいいです。あと、甘くないの。
おからパウダーは買ったものの、他の材料を買いそろえようという気ゼロ。
材料
おから200g →ないのでおからパウダー20gと水80g
スライスチーズ４枚 →ないのでベビーチーズ2個
グラハム粉20g →ないので片栗粉10g
塩胡椒お好みで →さすがにある
後は記載通りに作ってみました。思ったより美味しかった。
だけど、おからが少ない方がより美味しいだろう。たぶん。
おからパウダーはまだあるので、おからチーズケーキもいずれ作ってみよう。
